姑姑给的青豆,山东北方很少见,就上乐做菜看看,发现没有我们家常见的做法,特别奉献给大家,可以试试,味道不错😊
青豆煮熟,去皮,豆豆晾凉
把蒜泥,醋,味极鲜,盐,放碗中,搅拌均匀
青豆上放一勺麻汁,(喜欢吃的可以多放,如果你家的麻汁太稠,可以用少量醋泄开),然后放入那碗混合物,搅拌均匀即可开吃了