西葫芦炒牛肉丸

西葫芦炒牛肉丸的做法
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西葫芦炒牛肉丸的做法说明

简单快手好吃系列

西葫芦炒牛肉丸的食材和调料

西葫芦一根
肉丸7、8颗
橄榄菜适量

西葫芦炒牛肉丸的做法步骤

  1. 第1步.

    做一锅水,将牛肉丸先烫熟,同时洗净西葫芦将其切片。

  2. 第2步.

    肉丸烫熟后,晾凉切片备用

  3. 第3步.

    热锅倒入少量油,西葫芦入锅翻炒煸出水

  4. 第4步.

    倒入切好的肉丸片一起翻炒,随机加入适量的橄榄菜调味即可出锅。如果口味重的可再加适量的盐,喜欢清淡的则不用再加,因为橄榄菜本身自带咸味。

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