腊肠鸡蛋炒豆干

腊肠鸡蛋炒豆干的做法
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腊肠鸡蛋炒豆干的做法说明

真的好吃下饭又高蛋白

消灭冰箱剩菜利器

各种东西都能加进去

包括青菜放进去也很好吃

腊肠鸡蛋炒豆干的食材和调料

腊肠2只
鸡蛋2个
豆干200g
少许

腊肠鸡蛋炒豆干的做法步骤

  1. 第1步.

    腊肠 豆干分别切块 鸡蛋打散 加入黑胡椒椒盐搅拌均匀(可以去除蛋腥味)

  2. 第2步.

    热锅 下油 加蒜爆香 倒入蛋液 开炒

  3. 第3步.

    待鸡蛋结块炒熟以后 加豆干翻炒炒一会 再加生抽 继续翻炒 放腊肠 及少许蒜末 椒盐 (喜欢吃辣的朋友还可以再这里加辣椒) 炒至腊肠变色 出锅!

小贴士

蒜末分两次加入 味道更浓郁更好吃

有什么菜也都可以加进去很好吃哒

自由组合搭配啦

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