笋要这样烧味道才最鲜

笋要这样烧味道才最鲜的做法
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笋要这样烧味道才最鲜的做法说明

应季的新鲜食材才是一道好滋味菜肴的点睛之笔,雨后的春笋配上刚上市的豌豆,笋鲜豆香,再加上咸盐腌制的火腿丁,不用半点别的调味料,就能够烧出一盘味道清鲜爽口的下饭菜。

笋要这样烧味道才最鲜的食材和调料

鲜笋1根
豌豆200g
金华火腿100g
适量

笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤

  1. 第1步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第2步

    火腿切丁

  3. 第3步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第3步

    笋剥皮切成笋丝

  4. 第4步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第4步

    冷锅热油,放入火腿炒香

  5. 第5步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第5步

    倒入笋丝

  6. 第6步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第6步

    加入适量水或高汤

  7. 第7步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第7步

    盖锅盖焖2-3分钟

  8. 第8步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第8步

    放入豌豆炒至熟

  9. 第9步.笋要这样烧味道才最鲜的做法步骤 第9步

    成功

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