牛肉浓汤

牛肉浓汤的做法
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牛肉浓汤的食材和调料

牛腩250克
牛尾适量
西红柿3个
1个
胡萝卜1根
适量
适量
料酒适量

牛肉浓汤的做法步骤

  1. 第1步.牛肉浓汤的做法步骤 第1步

    已经切好块的牛腩。

  2. 第2步.牛肉浓汤的做法步骤 第2步

    准备好材料,牛腩和牛尾洗净过水,抹去血沫

  3. 第3步.牛肉浓汤的做法步骤 第3步

    过了水的牛肉和牛尾,放入生姜、葱和料酒,

  4. 第4步.牛肉浓汤的做法步骤 第4步

    锅里加清水

  5. 第5步.牛肉浓汤的做法步骤 第5步

    盖上盖子,煨到8成熟

  6. 第6步.牛肉浓汤的做法步骤 第6步

    番茄、洋葱和胡萝卜洗净切丁

  7. 第7步.牛肉浓汤的做法步骤 第7步

    炒锅里放少许色拉油,先放入胡萝卜过一下

  8. 第8步.牛肉浓汤的做法步骤 第8步

    接着倒入番茄和洋葱丁

  9. 第9步.牛肉浓汤的做法步骤 第9步

    把过了油的铺料全部到入牛肉牛尾汤里,大火炖开,小火慢炖

  10. 第10步.牛肉浓汤的做法步骤 第10步

    倒入适量番茄酱,继续小火慢炖,炖到牛肉和牛尾彻底酥烂,最后放入适量精盐,调味

小贴士

西红柿和洋葱要切小点,这样全部都化在汤里很入味

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