健康鲜辣巴沙鱼

健康鲜辣巴沙鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲜姜切2片，蒜2瓣拍碎，洋葱切2圈，百里香2根。

2. 第2步.

   锅中倒入适量的水，加入鲜姜、蒜、洋葱、百里香，半汤匙酱油和半汤匙色拉油，小火慢煮。（注意先加冷水，放齐调料后再开小火慢煮）

3. 第3步.

   龙利鱼200g，将鱼肉切成条状，撒白胡椒和盐腌制。

4. 第4步.

   香料锅沸腾后，龙利鱼条下锅煮10分钟，捞出。

5. 第5步.

   小番茄切两半，土豆切薄片，西兰花小刀拆解，制作配菜。

6. 第6步.

   最后将土豆、西兰花下锅焯水，与龙利鱼一起摆盘。