抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋的做法
4人浏览0人收藏
收藏

抹茶冰淇淋的做法说明

没有抹茶冰淇淋的夏天~不是完整的夏天!(๑•̌㉨•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘ؓ ँั๊ྃ

抹茶冰淇淋的食材和调料

抹茶粉20g
蛋黄2个
牛奶250ml
淡奶油250ml
110g

抹茶冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第2步

    小锅内倒入蛋黄+白糖

  3. 第3步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第3步

    接着倒入牛奶

  4. 第4步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第4步

    开小火搅拌,糖化开,冒泡关火,放凉,放凉,放凉。【火旺蛋黄就那啥了←_←

  5. 第5步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第5步

    淡奶油低速下打发个5分钟~

  6. 第6步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第6步

    具体打多久看形状吧,打久了就会变油水和奶渣( ー̀εー́ )

  7. 第7步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第7步

    抹茶粉先倒入蛋液搅,混合后再倒入打发好的淡奶油中刮搅匀。(ง ˙o˙)ว

  8. 第8步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第8步

    放入冰箱冷冻,每隔1小时拿出来搅打下,重复4次即可,最后直接放入冷冻等待吧!ԅ(¯﹃¯ԅ)

  9. 第9步.抹茶冰淇淋的做法步骤 第9步

    开吃!_(•̀ω•́ 」∠)_

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页