夏三月,饮食宜以清淡易消化的膳食为主。累了一天,给自己来碗营养丰富鲜嫩可口的昂刺鱼西红柿汤吧。
用料酒,盐把清洗好的鱼腌制半小时。
番茄切块备用。
锅里加油,放入姜蒜爆出香味。然后加水烧开。
汤开后,倒入腌制好的昂刺鱼,盖上锅盖。煮10分钟左右。
最后倒入切好的西红柿,焖煮5分钟左右。关火,可以吃鱼喝汤啦~