抽象石榴【石榴包】

抽象石榴【石榴包】的做法
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抽象石榴【石榴包】的做法说明

应厨友的邀请,让我将石榴包的菜谱上传,这道菜做起来简单,吃起来方便,一口咬开香香软软的蛋皮顿时就能享受到土豆丝、胡萝卜丝、尖椒丝那清新爽口的味道,有了美丽的石榴包既能饱口福又能饱眼福!

抽象石榴【石榴包】的食材和调料

鸡蛋3枚
土豆200克
尖椒50克
胡萝卜80克
韭菜6根
6克
4克
3克
20克
五香粉1克

抽象石榴【石榴包】的做法步骤

  1. 第1步.抽象石榴【石榴包】的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散加点湿淀粉,这样做出来的蛋皮不会破,锅中不要放油,就用吸油纸蘸点油擦一下锅就可以,倒入搅拌好的蛋液,做出一个薄薄的圆形蛋皮。如上图。

  2. 第2步.抽象石榴【石榴包】的做法步骤 第2步

    将土豆、尖椒、胡萝卜都切丝入锅炒熟备用。如上图。

  3. 第3步.抽象石榴【石榴包】的做法步骤 第3步

    我怕土豆丝把蛋皮扎破,就将炒好的土豆丝切碎了。如上图。

  4. 第4步.抽象石榴【石榴包】的做法步骤 第4步

    将蛋皮铺平放入切碎的土豆丝,再将周围的蛋皮收起来,用焯水的韭菜叶系个蝴蝶结就大功告成了。如上图。

  5. 第5步.抽象石榴【石榴包】的做法步骤 第5步

    再来一个美美的造型😂😂

小贴士

1、石榴包里面的馅料任意用什么都可以,正常是包鱼香肉丝,根据个人的口味放馅料。
2、韭菜叶千万要焯水后才能用,不然会断掉。

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