茭白腊肠意面

茭白腊肠意面的做法步骤

1. 第1步.

   空锅适量水烧开后加一勺盐煮意面10分钟、这期间准备其他食材

2. 第2步.

   将茭白洗净刨丝

3. 第3步.

   蒜瓣剥皮，用压蒜器压成蒜末

4. 第4步.

   准备一个空碗，将调料们放入（可适当增减）加小半碗水搅匀备用

5. 第5步.

   锅里加适量橄榄油（或豆油）待油稍热即放入蒜蓉辣椒粉炒香

6. 第6步.

   放入腊肠片适当翻炒后放入茭白丝炒至油吸干后加入之前的半碗调料汤

7. 第7步.

   汤汁快收干后加入煮好沥干的意面 翻炒片刻即可出锅

8. 第8步.

   腊肠斜切片