肉末中加入盐、料酒、淀粉,搅拌均匀放好备用
番茄去皮切小块,洋葱切成小丁
水煮沸后放入意面,加入少许盐,根据意面包装上的提示煮意面,一般情况大概8~10分钟
面捞出后倒些油,拌匀,使面看起来更有亮泽度,放一边备用
锅里倒油,将肉末倒入翻炒,熟了之后加入洋葱翻炒,最后加入番茄继续翻炒,炒到可以看到番茄汁
再加入番茄酱(番茄酱根据自己口味添加),还是继续翻炒,使肉末更入味,这边忘记拍照了
最后一步将意面倒入锅里与料一起翻炒,看着差不多即可出锅