手套膜

手套膜的做法
4人浏览0人收藏
收藏

手套膜的做法说明

为了纪念第一次打出如此漂亮的手套膜~
用的是70%冷藏中种法~

手套膜的食材和调料

蛋白75g
面粉

手套膜的做法步骤

  1. 第1步.手套膜的做法步骤 第1步

    厨师机,以前用机打40-50分钟都没出膜,顶多延展,看了几个攻略以后才发现是面团不够湿,在加水份的时候要分次加,原来手套膜也是如此简单~

  2. 第2步.手套膜的做法步骤 第2步

    😃

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页