椰汁千层马蹄糕

椰汁千层马蹄糕的做法
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椰汁千层马蹄糕的做法说明

之前经常看其他人做,自己也尝试下,没想到一次成功,做出来qq 弹弹,很好吃!很赞!

椰汁千层马蹄糕的食材和调料

椰浆400ml
3碗
3片
纯牛奶200ml *2
马蹄粉250g

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

  1. 第1步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第1步

    准备材料,可在超市或者网上都买的到

  2. 第2步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第2步

    材料2跟3融化后加入125g马蹄粉搅打均匀。椰汁跟牛奶及剩余马蹄粉搅打均匀。成图两份液体。

  3. 第3步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第3步

    一层层蒸,大概2分钟加一层。

  4. 第4步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第4步

    最后大火蒸20分钟,出锅放凉。切记,一定要等完全凉透才切,不然会散掉变形。

  5. 第5步.椰汁千层马蹄糕的做法步骤 第5步

    可以切棱型,三角形均可

小贴士

1、蒸片糖层会出水,可以将水倒出再叠上椰汁层。
2、最后全部加完一定要蒸20分钟左右,才能完全熟透。
3.冷藏一夜再切,会有惊喜!

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