鲅鱼馅水饺

鲅鱼馅水饺的做法
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鲅鱼馅水饺的做法说明

鲅鱼馅水饺,一定要用大鲅鱼

鲅鱼馅水饺的食材和调料

鲅鱼一条3斤
五花肉300g
韭菜几根
花生少量
少量
适量

鲅鱼馅水饺的做法步骤

  1. 第1步.鲅鱼馅水饺的做法步骤 第1步

    春鲅鱼1条,3斤左右,去掉头尾

  2. 第2步.鲅鱼馅水饺的做法步骤 第2步

    用刀把鲅鱼切成两片(鲅鱼刚刚捕捞上来,太新鲜,都是血)

  3. 第3步.鲅鱼馅水饺的做法步骤 第3步

    大招:用小勺子把鲅鱼的肉刮下来,然后加半斤左右五花肉

  4. 第4步.鲅鱼馅水饺的做法步骤 第4步

    加上点盐粉,和五花肉混合,剁碎,期间不断加水

  5. 第5步.鲅鱼馅水饺的做法步骤 第5步

    放点韭菜,搅拌均匀,下锅之后就可以吃了

小贴士

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