黑椒红肠焗意大利面

黑椒红肠焗意大利面的做法
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黑椒红肠焗意大利面的做法说明

酱料配方改了一些,相当美味

黑椒红肠焗意大利面的食材和调料

意面适量,根据各人食量决定
德国红肠100克
100克
番茄
迷迭香
鼠尾草
黑胡椒大颗粒
马苏里拉奶酪适量
适量
适量
橄榄油适量
番茄酱适量

黑椒红肠焗意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    意面煮熟,记得加盐煮,15分钟,我喜欢口感软点。

  2. 第2步.

    炒锅放橄榄油或黄油,红肠、洋葱、番茄切丁,下锅翻炒红肠和洋葱

  3. 第3步.

    放入番茄丁和番茄酱、糖、盐、迷迭香、鼠尾草、黑胡椒碎煮至汤汁浓稠

  4. 第4步.

    意面煮熟捞起过凉水,倒入酱汁中翻拌均匀后装盘

  5. 第5步.

    撒上黑胡椒,马苏里拉奶酪切碎放面上,烤箱预热180度10分钟,出炉

小贴士

各种调料可根据个人口味增加或减少,焗过的意面更加香浓

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