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泰式凉拌调料
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拉米妮塔
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泰式凉拌调料的做法说明
图片来自网络。
泰式凉拌调料的食材和调料
青柠
或
柠檬
(汁)
1个
小米辣(碎)
2根
蒜
瓣(末)
2粒
鱼露
和
柠檬汁
等量
香菜
(选用)
适量
白
糖
(选用)
适量
小
青柠
(选用)
适量
泰式凉拌调料的做法步骤
第1步.
把柠檬汁、小米辣碎、蒜末、鱼露混合均匀,放冰箱里冷藏过夜。
第2步.
加入香菜碎拌匀即可。如果太酸可以加入适量白糖;不够酸可以再加入小青柠的汁。
小贴士
适用于一切泰式凉拌菜
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