之前没准备发菜谱所以照片只有乱乱的一张连虾都没拍出来，我觉得这个可以不放虾放腊肠也可以或者其熏肉类！
菠萝切块泡水，洋葱切丝，玉米解冻，虾剥壳挑线，壳洗净凉干！
锅烧热，放油，姜，烧至五层热放虾壳，中火熬至油里红色出来，留油挑出壳！
接下来放小勺盐，倒入洋葱，搅拌，倒虾仁，变红，倒玉米，倒菠萝，按顺序下，翻炒。
接下来加入米饭！压散，搅拌，不要戳她，大概两三分钟混合均匀就可以了，起锅加葱。
这道菜亮点就是用了炸虾壳的油！！！！香香香，可以加任意蔬菜，红萝卜可以洋葱前一步放，青豆和玉米一起放！家里没有绿色的青豆就加了青椒！