黄油加热软化加入砂糖红糖,打蛋器打至颜色变浅
鸡蛋搅成蛋液,分三次加入打发的黄油中
倒入过筛的低筋面粉、泡打粉、苏打粉
用刮刀翻拌均匀,到面粉均完全湿润
加入巧克力碎和核桃仁,搅匀成饼干面糊
烤盘上抹橄榄油,舀入饼干面糊,放入烤箱
烤箱180℃25分钟,完成