先把面条煮熟，盛放在空碗里凉水过滤。避免面条变粘。 煮好蔬菜盛放进放面条的碗中。
把香肠放进锅内加水直至煮熟。切块。放入面条碗中。 在另一空碗中放入老抽，香醋，老干妈，辣椒粉，鸡精等。在油锅里加入少量油。待油热后，将调料倒入锅内。扑出香味后，加水待水沸腾，浇入面条碗中。搅拌，香喷喷的拌面出炉啦！
