海鲜里含有丰富的锌~食补是最好的啦。
头天晚上就把元贝干和虾仁干和生姜一起泡上,早上起来把泡发好的元贝顺着纹理撕碎,虾仁干切碎,小菜秧开水焯下切碎。
把切好的食材一起放入煮好的小米大米粥里,撒点盐和胡椒粉去腥,不停搅拌防止扒锅。
海鲜干最好头一天泡发,泡发的水我没有留,太咸了还腥,有人喜欢用泡发的水煮粥,看个人喜好。胡椒粉可以少撒一点点,我家宝宝不排斥,可以去腥。