墨西哥小食Nachs

墨西哥小食Nachs的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅加热 放入牛肉米 让肥的牛肉末融化

2. 第2步.

   牛肉末变色了加入墨西哥调味粉和1/2杯水 搅拌均匀

3. 第3步.

   锅中汁水滚了 开盖转小火加热15-20分钟 中途适量搅拌别糊了 直至汁收干 备用

4. 第4步.

   番茄去皮 切碎 洋葱切碎 香菜切碎

5. 第5步.

   番茄碎和洋葱碎香菜碎放入碗里加入适量盐和青柠汁拌匀（喜欢吃辣的可以放入几滴Tabasco)

6. 第6步.

   黑橄榄切成小片 红黄彩椒切小粒

7. 第7步.

   把玉米片放入可以放入烤箱的容器里（烤盘或者焗盘）在放上牛肉末 彩椒 黑橄榄 马苏里拉 放完第一层再放第二层 最后上层放上料玉米片少点

8. 第8步.

   如果放铁盘烤中层180度 15分钟左右 （焗盘烤的话放入烤箱中下层）

9. 第9步.

   芝士融化就可以出炉