梅子醋｜美食台

梅子醋｜美食台的做法步骤

1. 第1步.

   洗净的青梅去蒂

2. 第2步.

   在表面戳一些小孔

3. 第3步.

   加盐放置2小时，去涩味

4. 第4步.

   再次洗净晾干

5. 第5步.

   将梅子、糖放入瓶中，倒入白醋

6. 第6步.

   密封避光储存1个月

7. 第7步.

   加水、 蒸鱼或拌色拉享用