三鲜馄饨

三鲜馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切成小段

2. 第2步.

   鲜虾处理后切成小段，猪肉用刀剁成肉末（刀剁的肉比机器绞肉口感更佳）

3. 第3步.

   把锅加热倒入花生油（可适量多一些，防止鸡蛋粘锅），待油热后倒入打散的鸡蛋，中火即可，用筷子不停搅动鸡蛋便于鸡蛋变细碎。

4. 第4步.

   将上述材料装在大盆中，倒入花生油、精盐、鸡精、酱油、生姜末，搅拌均匀，馄饨馅就搞定啦！

5. 第5步.

   馄饨皮在市场上买的现成的

6. 第6步.

   买的馄饨皮太小还不规整，自己改刀成上图，包馄饨时还揠苗助长式的拉长了些，幸好馄饨没有进水

7. 第7步.

   开始包馄饨啦

8. 第8步.

   好饿，急着想试试什么味道

9. 第9步.

   由于馄饨皮薄，入水有种水晶蒸饺的赶脚

10. 第10步.

    馄饨出锅，味道棒棒哒！

11. 第11步.

    还可以蒸着吃

12. 第12步.

    蒸好后的成品，此货完全是水晶蒸饺嘛！配上陈醋、香油蘸着吃味道更赞！

13. 第13步.

    馄饨煮熟后煎着吃，美味的早餐！