蔓越梅cookies

蔓越梅cookies的做法
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蔓越梅cookies的做法说明

超简单real易上手!!
总结起来就是材料依次搅拌均匀!!
然后放进冰箱冷冻一小时左右!切片!开烤!

蔓越梅cookies的食材和调料

黄油150g
鸡蛋(打成蛋液)一只
低粉230g
120g
蔓越梅干(切碎)60g

蔓越梅cookies的做法步骤

  1. 第1步.蔓越梅cookies的做法步骤 第1步

    融化黄油,室温软化为宜。

  2. 第2步.蔓越梅cookies的做法步骤 第2步

    加入糖粉搅拌均匀。

  3. 第3步.蔓越梅cookies的做法步骤 第3步

    加入蛋液搅拌均匀。

  4. 第4步.蔓越梅cookies的做法步骤 第4步

    筛入低粉搅拌均匀。

  5. 第5步.蔓越梅cookies的做法步骤 第5步

    加入蔓越梅碎搅拌均匀。

  6. 第6步.蔓越梅cookies的做法步骤 第6步

    成型,冷冻。

  7. 第7步.蔓越梅cookies的做法步骤 第7步

    切片,放入烤盘170度,烤20-25mins即可。

小贴士

1️⃣:黄油室温软化最好。
2️⃣:糖粉、低粉都可以过筛后加进去。会比较细腻没有颗粒。
3️⃣:蛋液打散加入。
4️⃣:烤盘放烤盘纸防粘底。
5️⃣:搅拌不用搅拌太久,均匀无颗粒就行。顺着一个方向搅拌。
6️⃣:烤箱温度、时间可根据自家烤箱来掌控。

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