芝麻鸡蛋卷(平底锅)

芝麻鸡蛋卷(平底锅)的做法
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芝麻鸡蛋卷(平底锅)的食材和调料

鸡蛋两个
白砂/粉/绵砂80克
面粉55克
芝麻适量
食用油一勺

芝麻鸡蛋卷(平底锅)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,加入糖粉。

  2. 第2步.

    加入面粉和芝麻。

  3. 第3步.

    搅拌均匀后加入食用油。

  4. 第4步.

    平底锅上面放上薄薄的鸡蛋卷酱。

  5. 第5步.

    等角微微掀起即可拿出。

  6. 第6步.

    卷起,放凉。

小贴士

1.喜欢有奶香味的可以放一些牛奶,淡奶油或者淡奶。
2.平底锅的温度一定少量的,不然煎出来的不脆。
3.蛋卷酱的量一定要少,不然间出来不脆,会还很厚。

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