抹茶版绿豆糕

抹茶版绿豆糕的做法
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抹茶版绿豆糕的做法说明

夏天了,吃点儿绿豆可以防止中暑,又可解毒。

抹茶版绿豆糕的食材和调料

去皮绿豆200g
黄油30g
白砂40g
抹茶粉2g

抹茶版绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.抹茶版绿豆糕的做法步骤 第1步

    去皮绿豆泡发4小时。

  2. 第2步.

    泡发好的绿豆水倒掉,上锅蒸熟。(干蒸豆粒大约30分钟)

  3. 第3步.

    蒸熟的绿豆用勺子捣成泥,不沾锅放黄油小火融化后放入绿豆泥,白砂糖,抹茶粉炒拌均匀3分钟即可。(炒不匀没关系,稍凉后可以用手揉匀。)

  4. 第4步.抹茶版绿豆糕的做法步骤 第4步

    做成你喜欢的样子。开吃!😃😃😃

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