杏仁桃酥

杏仁桃酥的做法
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杏仁桃酥的食材和调料

食油110克
细砂糖90克
全蛋液60克
低粉260克
杏仁粉30克
小苏打1/4勺

杏仁桃酥的做法步骤

  1. 第1步.

    盆中放入食用油,加糖搅拌至糖化开

  2. 第2步.

    加入鸡蛋搅拌均匀

  3. 第3步.

    倒入杏仁粉,将底筋面粉加小苏打过筛倒入液体中

  4. 第4步.

    用刮刀拌成光滑的面团

  5. 第5步.

    将面团分成15克一个,放到铺了锡纸的烤盘上, 用月饼模或者饼干模压出形状

  6. 第6步.

    烤箱160度预热,烤25分钟左右。

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