蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   首先去皮，切成一节一节，由于家里的碟子不是太大，所以切的比较厚，如果有大碟子的话，可以切薄一点点

2. 第2步.

   锅里烧开水，然后放下锅里蒸，蒸的时候丝瓜什么都不要放，清蒸。。如果切的比较厚的话建议蒸8分钟，薄点的话5分钟就可以

3. 第3步.

   起锅，把丝瓜蒸出来的水倒掉。。。然后把油放在锅里烧热，把蒜蓉放下去，看到差不多熟了，然后放豉油下去，油和豉油都适量，够你的丝瓜用就好了

4. 第4步.

   把煮好的蒜蓉用勺子放到丝瓜的表面上，一节丝瓜一小勺，然后大功告成