虫草花健康有益，以前都是煲汤，这次试一下蒸肉饼，味道不错，下饭一流。
准备好半肥瘦猪肉。
加入调味料拌匀，份量自己把握。
准备好适量的虫草花。
虫草花清洗一下，放入调好味的猪肉。
将虫草花和猪肉拌好。
把拌好的猪肉放进碟里，烧开水后中火蒸12分钟。
美味的虫草花蒸肉饼就做好了😀
1.猪肉要半肥瘦的才好吃，我是在超市买免治猪肉，肥瘦均匀，回来自己调味。2.虫草花稍微清洗一下就可以，不用浸泡。
