早餐吐司

早餐吐司的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打散，备用。

2. 第2步.

   将火腿片用小火煎熟。

3. 第3步.

   拿出1片方包放在盘子里，将煎好的火腿片、芝士片依次叠放在方包上，然后再拿1片方包盖上去。

4. 第4步.

   用勺子将蛋液淋在上面一层的方包上，确保上面一层的方包全部沾上蛋液，蛋液会流到下面也没有关系。

5. 第5步.

   放油，小火。将带蛋液的一边放在底部煎，这时另一边也同样淋上蛋液。待底部煎得差不多，再翻过来煎。

6. 第6步.

   用勺子将蛋液淋在方包边上，然后用铲子将吐司斜着，将边上的蛋液煎熟，争取将吐司的边合上。4个边依次操作。

7. 第7步.

   煎好放到碟子上，用纸将表层的油吸一下，避免吃上去太油。

8. 第8步.

   将吐司切开便OK啦！

9. 第9步.

   成品。