柠檬白灼虾

柠檬白灼虾的做法步骤

1. 第1步.

   备料，切新鲜 柠檬三到四片，半个柠檬挤出柠檬汁备用。

2. 第2步.

   切好葱段，姜片。

3. 第3步.

   备一锅冷水，冷水将姜片和葱段放进水中。

4. 第4步.

   煮至水开，放进柠檬片和檬檬汁。

5. 第5步.

   煮开汤汁，将新鲜的海虾放入沸腾的汤水中，待虾变红，虾身微微蜷曲，加入适量的盐。

6. 第6步.

   煮至虾浮起，捞出，放入早上备好的冷水中，增加虾肉的弹性。

7. 第7步.

   装盘，挤一点檬檬汁，开吃！