布袋火烧

布袋火烧的做法
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布袋火烧的做法说明

一款简单易做好吃的快手面食,也很适合上班族早上起来操作或作为带去上班的中午饭。

布袋火烧的食材和调料

中筋粉300克
奶粉2大勺
鲜奶50克
150克
酵母2克
1/4小勺

布袋火烧的做法步骤

  1. 第1步.布袋火烧的做法步骤 第1步

    将酵母粉用少许水化开,淋入上述材料中混合均匀,揉成面团,盖上湿布醒发1小时。(如想早上吃,可放冰箱冷藏发酵)

  2. 第2步.布袋火烧的做法步骤 第2步

    发好的面团再揉光滑,分成八份,每份用手按扁,中间倒入少许油依次包好,再次按扁擀成薄片。

  3. 第3步.布袋火烧的做法步骤 第3步

    中间放的油可以用色拉油

  4. 第4步.布袋火烧的做法步骤 第4步

    包成这个样子,不要漏油即可

  5. 第5步.布袋火烧的做法步骤 第5步

    擀成尽量薄的圆片或椭圆形

  6. 第6步.布袋火烧的做法步骤 第6步

    烤箱预热好,放入饼片大约10-15分钟,(要看个家烤箱的脾气)中间鼓出一个小肚子就可以了。

  7. 第7步.布袋火烧的做法步骤 第7步

    烤好后,从中间切开,盛上自己喜欢的馅料就可以吃了。

小贴士

我放的馅是素馅,也可以放入卤肉或是炒肉末,炒鸡蛋等等各种,发挥你们的想象。

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