快手牛排

快手牛排的做法步骤

1. 第1步.

   下锅煎之前在牛排表面涂少许橄榄油。 把锅烧热不能太热，放下牛排两面煎

2. 第2步.

   一面一面煎，直到第二面血水渗出来比较少，用余温把牛排煎到一个比较合适的熟的程度