马蹄山药酿彩椒

马蹄山药酿彩椒的做法
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马蹄山药酿彩椒的做法说明

能吃辣开始,很爱大美女的虎皮尖椒、酿尖椒。姐妹们聚聚,妹妹们不大好吃辛辣的食物,买来马蹄、山药,细细切丁,混着猪肉,搭配彩椒,一道马蹄山药酿彩椒,刚好~

马蹄山药酿彩椒的食材和调料

彩椒2个(实际用每种颜色半个)
猪肉120克左右
马蹄8个
山药1截
橄榄油一小勺
黑胡椒适量
一小勺

马蹄山药酿彩椒的做法步骤

  1. 第1步.

    彩椒,洗净,对半开;去掉辣椒心

  2. 第2步.

    马蹄、山药,去皮洗净,切小丁

  3. 第3步.

    猪肉洗净,剁碎或者绞碎;先加入一小勺橄榄油,一个方向搅拌到橄榄油被吸收;加入马蹄丁、山药丁,搅拌均匀;最后加入一点黑胡椒、盐,搅拌均匀,调味

  4. 第4步.

    将馅料填入彩椒。180度烘烤25分钟左右

小贴士

1. 步骤4,烘烤的温度和时间,根据自己烤箱调整

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