无油健康土耳其烤蛋饼

无油健康土耳其烤蛋饼的做法
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无油健康土耳其烤蛋饼的做法说明

不需要发酵,简单快手却美味异常,令人回味无穷。
饼皮入口即化,真的好好吃!
早餐的好选择!
总热量1060卡路里,足够4人吃。每人份只有265卡路里。

无油健康土耳其烤蛋饼的食材和调料

高筋面粉190g
麦麸10g
1/3小勺
白砂1又1/2大勺
无铝泡打粉2/3小勺
60ml
牛奶90ml
鸡蛋2个
番茄,洋口蘑切碎
芝士粉,马苏里拉芝士适量
盐,胡椒粉适量

无油健康土耳其烤蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉,麦麸,砂糖,盐,泡打粉混合均匀。慢慢加入牛奶,水揉成均匀光滑面团。放置在盆里,盖上布或者保鲜膜,静置10分钟。

  2. 第2步.无油健康土耳其烤蛋饼的做法步骤 第2步

    面团分成两块。擀成25*12的椭圆形,用手将边捏起。

  3. 第3步.

    预热好190度的烤箱,烘烤10分钟。

  4. 第4步.无油健康土耳其烤蛋饼的做法步骤 第4步

    倒入打散的鸡蛋液,放入切碎的洋葱,番茄,口蘑。撒上盐,黑胡椒粉,芝士粉,马苏里拉芝士。190度继续烤10分钟。

  5. 第5步.无油健康土耳其烤蛋饼的做法步骤 第5步

    超级好吃的。

小贴士

水预留30ml,最后慢慢加入。
馅料可以根据手头上的材料随机变换。

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