自制薯条~

自制薯条~的做法
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自制薯条~的做法说明

下雨天,突然想吃薯条,懒得出去,自己折腾了下,儿子和侄女说完胜K记和M记哦~

自制薯条~的食材和调料

土豆适量
少量
食用油适量
番茄酱适量

自制薯条~的做法步骤

  1. 第1步.

    把土豆削皮,切长条

  2. 第2步.

    锅里放水,烧开,把土豆条放入,盖上盖子,煮到稍微有点透的时候就可以了

  3. 第3步.

    烧好的土豆条晾干放凉后,放入冰箱速冻的,把土豆冻硬,就可以了

  4. 第4步.

    锅里放适量油,烧热后,放入冻好的土豆条(直接冰箱拿出来的,不用解冻),第一遍炸六七分熟,然后抄起,在炸第二遍,这样子的才会酥脆~

  5. 第5步.自制薯条~的做法步骤 第5步

    炸好的薯条,撒点盐巴,口感很不错哦~

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