黄油蒜砖

黄油蒜砖的做法
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黄油蒜砖的做法说明

照搬了新浪美食博主薄灰《hello 烤箱》里的方子,非常方便又好用的方子,好吃死了,呵呵

黄油蒜砖的食材和调料

自制白吐司适量
无盐黄油40g
15g
少许
欧芹碎(我用的是花碎)少许

黄油蒜砖的做法步骤

  1. 第1步.

    准备所需材料

  2. 第2步.

    白吐司切成厚块备用,厚度约3.5厘米

  3. 第3步.

    蒜瓣碾成蒜泥备用

  4. 第4步.

    黄油室温软化,手动打蛋器搅打至顺滑

  5. 第5步.

    加入蒜泥,盐和欧芹(葱花)碎

  6. 第6步.

    搅拌均匀

  7. 第7步.

    用毛刷给吐司六个面都涂抹上蒜蓉黄油

  8. 第8步.

    放入预热好的烤箱,用180摄氏度烘烤至表面金黄即可

小贴士

烤的时候注意看着点,别烤焦了,只要烤到表面微泛金黄色就可以了,外脆里软,趁热吃香极了。
第二天吃的话,讲蒜砖放入烤箱150摄氏度烘烤至热即可

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