夏日对奶油打发来说是个噩梦，而传说中的垫冰水不仅导温不均匀，还比较麻烦。然而难不倒机智的我，发现这方法后再也不怕过热奶油打失败了。。。
我一般在冷冻室里打，不仅温度够低而且插口刚刚够得着，非常理想的打发奶油环境，裱花同理，夏日里还在垫冰水打奶油的同学可以尝试，记得交作业哦。。
