无油可乐鸡翅

无油可乐鸡翅的做法
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无油可乐鸡翅的做法说明

其实加这么多姜丝有部分原因是大姨妈来啦~吃姜可以暖宫啦~但是我又作死的加了辣椒,微辣口感很好的中和了可乐的甜味,怕辣的小伙伴你们可以适量增减的~经过干煎后的鸡翅,口感不油腻,所有的油脂都是自己的~很健康

无油可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅中10只
小块
可乐一瓶
生抽10g
老抽5g
料酒10g
辣椒2根~10根

无油可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    翅中洗净,加姜丝料酒腌制10分钟去腥

  2. 第2步.无油可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    不沾煎锅烧热,将翅中上的姜丝抖落,均匀码放在煎锅中小火煎制~不需要加油哦(๑>ᴗ<๑)加油长肉啦

  3. 第3步.无油可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    鸡翅煎制两面金黄后,加入干辣椒,生抽,老抽,大半罐可乐,可乐加到刚刚好淹没鸡翅为准~剩下的就是等待啦~等到汤汁收的差不多就可以啦~PS:我用的可口可乐,貌似有点甜,下次试试百事~

  4. 第4步.无油可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    出锅,摆盘~(灬ºωº灬)♡不许嘲笑我的摆盘~小伙伴们肯定比我你腻害

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