曲奇饼干

曲奇饼干的做法
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曲奇饼干的做法说明

简易版曲奇,超容易方便

曲奇饼干的食材和调料

鸡蛋1只
黄油130克
低筋面粉120克
细沙60克

曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,打发,分两次加入细砂糖、低档搅匀

  2. 第2步.

    加入鸡蛋一个,分次加入打匀

  3. 第3步.

    面粉过筛,加入少许盐,分两次加入拌匀的黄油中,注意手法,用炒菜试搅拌均匀

  4. 第4步.曲奇饼干的做法步骤 第4步

    装入裱花袋,挤出曲奇饼干样子

  5. 第5步.曲奇饼干的做法步骤 第5步

    烤箱预热10分钟,上下火150度30分钟

小贴士

需要加芝麻或其他干果类,一定在挤好成行后添加,除非粉末状需要和面粉等混合一起加入,方便挤出裱花袋

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