蒜头豆豉炒凉瓜

蒜头豆豉炒凉瓜的做法步骤

1. 第1步.

   蒜头豆豉

2. 第2步.

   苦瓜处理干净后切薄片。

3. 第3步.

   锅烧热倒入油爆香蒜头和豆豉再加入苦瓜翻炒一会儿，加入大约一碗水，盐，糖伴匀后盖上锅盖中火煮3-5分钟或你喜欢的软硬程度即可。

4. 第4步.

   出锅前加入小米椒。