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粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋
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战式重口味私房菜
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粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法说明
重口味 前天在饭店吃过惊为天人 回家马上做起来 鲁菜鲁菜
粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的食材和调料
鹅
蛋/
鸭
蛋/
鸡蛋
2-3只
粉皮
一张
杭椒
三根
六月鲜生抽
适量
六月鲜老抽
适量
葱
姜
蒜
瓣
适量
蚝油
适量
料酒
适量
粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤
第1步.
准备食材+葱姜蒜
第2步.
打蛋 放盐
第3步.
先炒蛋盛出来
第4步.
热锅放油,放葱姜蒜+杭椒段,略炒放粉皮,粉皮过油变透明,放料酒,放炒过的鸡蛋,生抽,老抽,蚝油。
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