红豆果子

红豆果子的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄和炼乳拌匀

2. 第2步.

   两个粉过筛混匀

3. 第3步.

   干湿混合，搅匀

4. 第4步.

   可以直接盆上盖保鲜膜，或者我想后期操作方便些，直接倒出来用保鲜膜装好，冰箱冷藏30分钟

5. 第5步.

   接下来就是分剂子了，大约17g左右一个，最后两个合计20多克，所以分成了两个小的（左下角的看起来小小的两个，但在装馅的时候又合成一个团子了）

6. 第6步.

   擀面杖擀成差不多圆，大约3-5mm厚即可，太薄了容易破

7. 第7步.

   包馅料！我用的是昨天做的红豆泥（可搜红豆泥菜谱）

8. 第8步.

   包起来就好

9. 第9步.

   稍微整整形，有三个我捏了两个小耳朵出来（右上角的三个）

10. 第10步.

    170度预热，20分钟正好，全都胖起来了！！

11. 第11步.

    同时，可以取一点点巧克力碎屑，微波炉转融或隔热水融化，用牙签蘸着，准备一会儿装饰用（我这点其实也多了）

12. 第12步.

    出炉！

13. 第13步.

    刚才三只捏了小耳朵的，画了小猫脸（然而耳朵已经不明显了哈哈哈！）

14. 第14步.

    懒得画了！就这样吧！吃一个先！

15. 第15步.

    嗯！内里馅料丰富！红豆泥甜度明显比外面买的低好多！外层硬硬的，酥脆的，内里就好像日本果子的口感！I正like！(☆_☆)(☆_☆)(☆_☆)