西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加适量清水调和成面糊，稀稠适中

2. 第2步.

   西葫芦直接擦丝，放入面糊中

3. 第3步.

   打入一枚鸡蛋，适量盐调味

4. 第4步.

   不粘锅一把，开做！

5. 第5步.

   锅内放入少许油，一勺面糊，中小火面糊成型，翻面

6. 第6步.

   如果怕翻面翻破，就像这样，拿一个盘子，把饼顺着锅边溜到盘子里面

7. 第7步.

   将锅扣在盘子上，翻面，略生的一面就成功翻面啦！

8. 第8步.

   两面煎的略微发黄，出锅

9. 第9步.

   烙好的饼放到筐子中，不然有湿气发潮就不好吃啦

10. 第10步.

    挤上番茄酱或者沙拉酱，开动吧！