香煎川味牛排

香煎川味牛排的做法步骤

1. 第1步.

   菜市场买的牛脊肉，带一点肥。切片

2. 第2步.

   用刀背切肉好入味。撒盐，胡椒，辣椒面，花椒面，及料酒腌制半小时

3. 第3步.

   水煮玉米，西红柿摆盘

4. 第4步.

   煎肉。小火

5. 第5步.

   做酱汁。豆粉加酱油，少许盐，糖，加点清水，入剩油的锅。浇在牛排上