麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   买来的小龙虾，让卖虾的去掉虾壳和虾肠子，摘去虾鳃，水冲着刷干净

2. 第2步.

   油锅里下姜蒜，多放点，和小米椒～花椒～洋葱炒香

3. 第3步.

   放郫县豆瓣酱炒出红油，然后放小龙虾～炒红放葱段和生抽

4. 第4步.

   放啤酒🍺加一点水盖过小龙虾

5. 第5步.

   大火烧开转中火，炖炖收汁留点汁不要收干！然后开吃吧