鸡肉炖豆泡👆

鸡肉炖豆泡👆的做法
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鸡肉炖豆泡👆的做法说明

此菜谱可用于排骨炖豆泡,排骨炖土豆, 鸡肉炖土豆,鸡肉炖排骨。 简单方便又好吃👏👏👏👏
这次做的是鸡肉炖豆泡。
以下材料如果你做炖土豆就用土豆,炖豆泡就用豆泡。如果实在两个都喜欢吃!可以两个都放!

鸡肉炖豆泡👆的食材和调料

2-4根不等
胸肉or排骨
半头
土豆(可有可无)一个
豆泡(可有可无)一包
生抽适量
老抽适量
料酒适量
八角2-4颗不等

鸡肉炖豆泡👆的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切块, 葱切段, 加入适量料酒生抽腌制15-20分钟。

  2. 第2步.

    起油锅热油,加入葱姜蒜八角爆香。(喜欢辣的可以加少许干辣椒,无辣不欢的辣椒随意加,只要你能忍辣度!)

  3. 第3步.

    倒入腌制的鸡肉炒到断生,加入豆泡或者土豆,加入少许生抽,老抽,盐。(不要紧张!不要觉得过咸!因为后面要加水!)

  4. 第4步.

    倒入温水或热水盖过鸡肉和豆泡或者土豆小火或者中火(主要看你家的火给不给力!不给力的中火!给力的小火) 炖15-20分钟。(用砂锅炖味道会更好哦!放土豆的朋友!土豆一定要炖的面面的才好吃!)

  5. 第5步.鸡肉炖豆泡👆的做法步骤 第5步

    最后!!葱切小段!打开锅盖尝味!不够咸加少许盐!够咸够鲜就把葱小段放入炖好的菜里!装盘!开吃!记住!这个菜一定要有汤汁!!因为汤汁拌饭好吃到没朋友!!!🙊嗝~ 吃饱就好!!

小贴士

现在没过程图片!下次做这道菜立马补上!请大家多多尝试多多分享💃💃💃

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