烤冷面

烤冷面的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱香菜切碎，蒜蓉酱甜面酱一比一混合，火腿肠对切备用

2. 第2步.

   锅底刷油，放入冷面，中小火煎，翻面打蛋，用锅铲将蛋拨散，均匀粘在冷面上，翻面

3. 第3步.

   刷酱，撒少量糖，撒上香菜和洋葱碎放入香肠，将冷面两面折到中间，刷酱

4. 第4步.

   翻面刷酱，烹入少量醋，关火

5. 第5步.

   用锅铲剁成段，盛盘