茶叶蛋

茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋冷水入锅，煮10分钟，用勺子把蛋壳敲碎，越碎越容易入味。准备好其他香料！

2. 第2步.

   先用开水煮香料

3. 第3步.

   加入茶叶，冰糖，生抽，老抽和盐

4. 第4步.

   煮1个小时后关火，不要揭开锅盖，继续浸泡1个小时

5. 第5步.

   大功告成！