
是每天都想吃吃吃还做梦瘦瘦瘦的少女兔酱
因为真的很喜欢美食也很喜欢自己做好吃的哈哈哈
好了不废话了
我是豪爽的新疆少女 每个周五的小饭桌 食堂 还有军训的最后一天是不是都有大盘鸡呢?
大盘鸡无论配饭还是和他最好的伙伴皮带面味道都特别赞
现在来湖南读书 真的很想念家里的味道啊
不过我会做哈哈哈
不多说~介绍方法
首先~把鸡洗净 切块 用葱和姜腌制一下
锅内倒入适量的油,等有烧热后放入适量的糖,待糖融化后,放入鸡块,鸡肉变色后盛出
再倒入适量的油,油热后倒入干辣椒、葱姜蒜、桂皮八角爆香后再倒入鸡块,翻炒几下后加水和土豆

等到土豆变软(用筷子插一下)后,加入青椒(因为如果青椒放太早,不但口感不好,颜色也很难看),如果要下皮带面可以留一些汤汁,然后就可以出锅了~